教學

微波烤箱食譜

 

 魔法巧克力布朗尼   

  • 食材:
    雞蛋 1顆
    牛奶 45g
    食用油 15g
    低筋麵粉 35g
    純可可粉 20g
    白糖 25g
    泡打粉 2ml
    鹽 0.25ml

 

  作法:
  1. 先將雞蛋於大盆中打散,將所有材料依序放入蛋液中混和均勻,然後過砂將其中有節塊部分消除。
  2. 將麵糊倒入微波容器中,放入微波烤箱中。以850W微波1.5分鐘至蛋糕成型,取出,在蛋糕上面鋪上幾片巧克力,放回烤箱中,加熱2分鐘至巧克力融化即完成。

    

 

 

 想知道  更多影音食譜  請加入 TEKA料理家