感應爐
瑞士 FRANKE 三口感應爐 FSM 653 I D BK
- 9段火力設定 + Booster 加大火力
- 直覺式操控按鍵
- 可感應最小鍋具9公分
- 適用直徑 9～29公分感應爐鍋具
- 總輸出量管理功能
- 左側兩爐跨區橋接 (加大彈性烹飪區)
- 大廚助理功能：融化、保溫、沸騰
- 各區獨立操作 / 計時
- 安全鎖設定、異常高溫斷電
- 餘溫顯示
- SCHOTT CERAN耐熱玻璃面板
產品規格
- 型號：FSM 653 ID BK
- 產品：W650xH57xD510mm
- 安裝：W580xH117xD490mm
- 插頭預留尺寸：D120mm (建議參考值)
- 電源線長度：1100mm
- 規格：220V / 60Hz / 7200W
- 建議安培無熔絲開關：40A
- 烹飪區：
左(上/下)側：Ø70-180mm / 1900W
右側：Ø90-290mm / 2200W
實用資訊
保固條款&注意事項
- 家用全機2年保固
- 特殊鹽害地區全機1年保固
- 天然災害蟲害、營業場所使用不在保固範圍內。詳見售後服務
- 請確實接地，且中性線(N)與負載線220V(L)不得反接。
- 爐具不建議使用導熱板或矽膠防刮板。
- 爐具安裝高度尺寸已包含散熱空間60mm
- 請務必依原廠說明書指示安裝 手冊說明書
售價 $38,000
廚房安全 FRANKE比您更關心
製造使用起來便利省心的感應爐是我們的宗旨，但我們也將廚房安全放在第一位，每個環節都可見到FRANKE的用心。
面板安全鎖
按下安全鎖後，可防止操作面板被意外誤觸。
防溢自動斷電
過多湯汁溢出，感應爐偵測異物，將啟動自動斷電。
過熱自動斷電
如遇空鍋乾燒而產生過熱情況，感應爐將啟動自動斷電。
安全電線管徑
FRANKE感應爐採用2.5mm直徑電線，更加安全。
廚房新趨勢 安全潔淨無明火
無火料理居家更安全，減少熱氣擴散，即使在炎熱季節也能輕鬆舒適地料理。
熱效能90%以上，節省能源，加熱速度快。杜絕瓦斯燃燒所產生的廢氣，廚房空氣更清新。
3項大廚助理功能 一鍵料理
只要一指按鍵，大廚助理模式幫助您切換至所需烹調方式，是您省時省力的好幫手。
保溫助理 | 火力直接切換至最理想的保溫狀態
先煮好的湯或紅酒燉牛肉不用再加熱回溫，保溫到其他菜色備齊，等到上菜時都是最適口的理想溫度。
融化助理 | 以理想低溫融化巧克力或奶油。
無須隔水加熱，可以直接將巧克力或奶油放入鍋中加熱，並維持化狀態，是喜愛烘焙料理的好幫手
沸騰助理 | 快速煮水或讓食材維持在沸騰狀態。
以低耗能方式煮水沸騰，是煮水餃、下麵條最便利的快速一鍵助理。
9段火力適合各種烹調
從細火慢熬到大火爆炒，溫控更精準火力穩定，食材受熱更均勻，能依照您的個人烹調習慣迅速調整火力。
彈性烹調區 突破鍋面限制
左側烹調區橋接模式，享有大面積感應功能，作為長方形鐵板燒或長形魚鍋的烹調區，食材受熱更均勻，享受無拘束的烹飪樂趣。
直覺式介面 觸控靈敏; 操作方便
我們將感應爐的按鍵化繁為簡，無需複雜說明書為您帶來無壓力的廚房體驗。讓你專注在美食創作，輕鬆享受烹飪的樂趣。
最高3500W火力 爆炒不再爆汗
大口感應區擁有最高3500瓦火力，適合中式爆炒，火力強過一般瓦斯爐大火，享受無明火的熱炒，不再香汗淋漓。
小鍋具也能感應
擁有最大彈性鍋具尺寸使用特色，即使是直徑10公分的感應爐試用鍋具也OK！
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FSM653-產品介紹
FSM653-直覺式控制