• 去骨雞腿2支
• 牛番茄1顆
• 韓式泡菜200公克
• 乳酪絲50公克

1. 雞腿肉皮朝下乾煎出油，利用雞皮油脂把雞腿肉煎到焦黃。
2. 將雞腿肉切塊放入盤內。
3. 牛番茄切片平鋪在雞肉上。
4. 把泡菜蓋在雞肉上，泡菜汁可少量倒入盤內，增加風味。
5. 將乳酪絲撒在上面。
6. 烤箱預熱190°C，然後設定(上下火)模式，溫度200°C，烘烤時間設定20分鐘即完成。

感應爐 設定模式(一)：

• 中火火力段數：9 — 11

烤箱 設定模式(二)：

• 選擇【MANUAL FUNCTIONS】
• 選擇【Convection Bake】上下火+旋風模式
• 選擇預200°C和升溫【Preheat Activated】右上角圖示
• 選擇時間【Set Cook Time】⇒【NEXT】⇒【按數字鍵】⇒【NEXT】
• 【PREHEAT NEEDED......】再次確認烘烤模式⇒【START】開始
• 出現視窗【Preheat Complete. Insert the food now.】預熱完成。
  【DONE】勿點選，直接將食物放進去關上門後，烤箱開始進行烘烤。

機型：FMY 99 (智能專業烤箱)、教學影片